Zur Feier des Tages habe ich dann auch noch schnell -naja, nicht wirklich schnell, da ziemlich aufwändig- Cannelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung gezaubert. Ich bin schon ganz gespannt wie's schmeckt, da wir's noch gar nich probiert haben ;)! Also, falls es lecker ist, werde ich auf jeden Fall das Rezept posten. Ich kann aber jetzt schon sagen, dass es echt Arbeit macht, da man erst die Spinatfüllung kochen muss & dann noch die scharfe Tomatensoße für obendrauf. Ich bin ja sooo gespannt :)
Sieht doch theoretisch ganz lecker aus, oder ;)?
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