Lieblingsrezepte ...

Meine allerliebste Lieblingsbacktätigkeit ist das verzieren & dekorieren der fertigen Produkte. Ich zeig euch jetzt mal ein paar Muffins oder - wie man heutzutage sagt - Cupcakes, die ich nach dem Rotweinkuchen-Rezept gemacht habe.

 Diese hier sind ganz schlicht, hab den Teig einfach in Backpapier gepackt, anstatt in normale Muffinförmchen & ein Schleifchen rumgemacht. Schick, nich?

 

Diese Muffins habe ich mit einer Creme aus weißer Schokolade & Frischkäse gekrönt :). Die ( selbstgemachte ) Marzipanrose ist das i-Tüpfelchen !

Aber am liebsten mag ich die Cupcakes mit Marzipan drauf :