Diese feinen Türmchen gab es bei unserem OsterBrunch. Sie sind superlecker & supereinfach. Und ich finde, sie machen schon was her, angerichtet auf einer hübschen Platte & mit einem Klecks SchokoCreme obendrauf : )
5 Waffeln
200gr. VollmilchSchokolade
1 Becher Schmand
1/2 Pck. Frischkäse
2 Bananen
Am allerbesten kriegt ihr die Türmchen hin, wenn ihr ein Set DessertRinge besitzt. Dann kann man damit nämlich einfach die hübschen runden Kreise aus den Waffeln ausstechen & die Türmchen darin aufbauen. Falls ihr keine habt, nehmt ein kleines Glas oder ähnliches & stecht damit die Kreise aus den Waffeln. Ihr braucht 30 kleine WaffelKreise. Für die SchokoCreme schmelzt ihr die Schokolade über einem Wasserbad & mischt sie dann mit dem Schmand & dem Frischkäse. Lasst sie etwas abkühlen & gebt sie dann in einen Spritzbeutel. Nun schnippelt die Bananen in feine Scheiben, dann kann es auch schon mit dem Stapeln losgehen. Zuerst legt ihr einen Waffelkreis auf ein Brett. Obendrauf kommt ein Klecks SchokoCreme & 3 Scheibchen Banane. Wenn ihr DessertRinge habt könnt ihr das Ganze darin stapeln, ansonsten müsst ihr eben sorgfältig arbeiten : ) Schichtet einfach im Wechsel Waffel, SchokoCreme & Bananen. Obenauf muss dann noch eine Scheibe Waffel & ein Klecks SchokoCreme zur Deko. Fertig & am besten etwas kühl stellen, dann festigt sich die Konstruktion noch etwas !
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