MontagsRubrik

 Die heutige MontagsRubrik beinhaltet ein TortenRezept. 10 Schritte zur leckeren BlaubeerTorte. Ich dachte mir, dass das mal ganz interessant sein könnte. Außerdem liebe ich Torten  & Blaubeeren :)

1. /2. /3. BiskuitTeig wie gewohnt nach Rezept zusammenrühren & backen.
4. Eine VanilleSchote auskratzen & das Mark zusammen mit etwas Sahne (~50gr.) aufkochen
5. Zwei Päckchen gefrorene HeidelBeeren auftauen & den Saft (es sollten 400ml. sein) mit einem Päckchen Vanillepuddingpulver nach Rezept kochen. Wenn der BeerenSaftPudding fertig ist, abkühlen lassen & mit den Heidelbeeren vermengen.
6. /7. /8. Abgekühlten Biskuitboden in drei Böden teilen & abwechselnd BeerenPudding & SahneQuark (200gr. geschlagene Sahne + 250gr. Quark) bestreichen. Dann vier Stunden kühlen & außen mit SahneQuark überziehen.
9./10. mit SchokoSpänen verzieren, fertig :)