gestern waren meine Mädels da. Ich habe ein paar Kleinigkeiten zum Knabbern gemacht & wir waren gemütlich zusammengesessen & haben Neuigkeiten ausgetauscht, gelästert & gelacht. Es war ganz fabelhaft :)! Zu essen gab's selbstgemachte BlätterteigStangen mit Rosmarin, Parmesan & Sesam, einen GurkenSalat mit frischer Minze & SenfZitronenDressing, eine TomatenQuiche mit Schafskäse, Baguette mit selbstgemachter Kräuterbutter & zum Nachtisch Blaubeeren auf Mascarpone-Quark-Creme & karamellisierten Cornflakes & in Schokolade getauchte Kirschen. Klingt irre viel & nach Arbeit, ist's aber gar nich. In den folgenden Blogeinträgen werd ich euch nacheinander die einzelnen Rezepte zeigen, sie sind perfekt für Mädelsrunden, oder allgemein gemütliche Abende mit Freunden, oder Familie.
Eigentlich wollte ich meinen Tisch so richtig eindecken mit Platztellern & Gläsern und so weiter, aber dann dachte ich, dass ein kleines Büfett & auf Sofa & Sessel & Boden sitzen doch viel gemütlicher & konversationsfördernder ist :). Ich liebe es, wenn sich meine Gäste wie zuhause fühlen & sich irgendwo gemütlich hinlümmeln. Das ist so familiär & unheimlich vertraut finde ich :) !
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