Nachdem ich heute so unglaublich sportlich war & eine ganze DreiviertelStunde lang Inliner gefahren bin, hab ich mir was gutes gegönnt. Nee, im Ernst, ich konnte einfach nicht widerstehen. Also hab' ich mit einem ordentlich schlechten Gewissen einen riesen Berg Pfannkuchen gezaubert. Beim Essen war das schlechte Gewissen dann schon wieder weg, weils so lecker war, jetzt ist es aber wieder da. Morgen früh, pünktlich zum Pfannkuchenfrühstück wird sich's dann schon wieder verziehen :)..
Für einen großen Berg Pfannkuchen, mit dem ihr eine Fußballmannschaft kurzzeitig richtig satt kriegt, braucht ihr...
* 4 Eier
* 400gr. Mehl
* 20gr. Zucker
* 1/2 l. Milch
Jetzt gebt ihr einfach alle Zutaten in eine Schüssel, rührt sie mit dem Mixer ordentlich durch & bratet dann die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne raus. Man braucht eigentlich nur für den ersten Pfannkuchen ein klitzekleines bisschen Butter. Das wars schon :)
Hab' ich nicht wunderschöne Geschirrtücher? Ikea sei dank, es gibt tatsächlich Geschirrtücher mit Muffins drauf :)
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