Frühstück !

Ihr Lieben, ich hoffe bei euch ist's auch so sommerlich draußen wie bei uns ! Es ist sonnig und HEIß - und ich genieße es ! Endlich Sommer und endlich Kleidchen, Barfuß Fahrrad fahren, in der Sonne lesen & auf der Terrasse Abend essen - es ist fabelhaft. Wenn es schon morgens heiß ist, frühstücke ich am liebsten Müsli mit Obst, oder Smoothies. So eine Art Smoothie ist mein heutiges Rezept. Es ist ein PfirsichButtermilchSmoothie - köstlich, leicht - und köstlich :)

Für zwei Portionen braucht ihr einen halben Becher ButterMilch, etwas Milch & zwei reife Pfirsiche.
Gebt die Pfirsiche in Hälften (und ohne Kern bitte) in ein hohes Gefäß & püriert sie. Es muss nicht superfein sein, je nachdem wie ihr's mögt. Nun gebt die ButterMilch dazu und püriert es nochmal kurz durch. Ich habe unseres mit etwas Milch aufgegossen - und fertig !